23°C
Obsahují stejné ingredience, ale liší se. Rozdíl mezi sladkokyselými chilli omáčkami byl nejen v chuti, ale především v ceně. Dobrou zprávou je, že si na oblíbeném dochucovadle…
To, že je cukr hnědý, ještě nemusí znamenat, že je vyrobený z cukrové třtiny. Může totiž jít o obarvený bílý (řepný) cukr. A odborníci v testu Blesku vyvrátili i tradovaný mýtus.
Svačina bohatá na bílkoviny nebo zdravý snack, když vás honí mlsná. Je sušené maso (jerky) z obchodů opravdu takové? Kolik hovězího najdete v prodávaných baleních?
Kupujete dětem gumové medvídky, protože obsahují zdraví prospěšnou želatinu? Aby měla nějaký účinek, musely by vaše ratolesti jíst bonbony » na kila«. Jenže v jednom sáčku je…
Sladíte si život třtinovým cukrem, protože chutná po exotice, a navíc je zdravější? Pak si nenechte ujít páteční spotřebitelský test Blesku.
Smetana má mít minimálně 30 % tuku, aby se dala vyšlehat. Některé šlehačky ve spreji ale mohou mít tuku skoro o polovinu méně. A i tak lze ze spreje dostat našlehanou ztuženou…
Přepuštěné máslo má u nás velkou tradici, zatímco ghí zažívá v posledních letech obrovský boom. Ačkoli se může zdát, že jde o jedno a to samé, rozdíl poznáte především v chuti!…
Gumový medvídek je jednou z nejznámějších sladkostí na světě. A oblíbená je nejen u dětí, ale i u dospělých. Co obsahují želé bonbony? A je želatina prospěšná kloubům?
Kupujete dětem ke svačině ochucené mléčné nápoje v domnění, že jim dáváte kakaové mléko? Pozor! Do školní tašky jim můžete přibalit i nápoj plný cukru, s minimem kakaa a zředěný…
Potravinový Sherlock si tentokrát vzal pod lupu dětmi oblíbené čokoládové a kakaové mléčné nápoje. Je v nich opravdu mléko?
Jsou bílé, měkké, výrazně slané a používají se především jako přísada do zeleninového salátu. Ačkoli se na první pohled zdá, že balkánské sýry jsou si podobné, rozdíly mezi nimi…
Je lepší ghí, nebo přepuštěné máslo? Je mezi nimi vůbec rozdíl? A jsou opravdu všechny vyrobené z másla? Nejen na to vám odpoví Potravinový Sherlock v pátečním spotřebitelském…
Je lehce pikantní, charakteristická oranžovočervenou barvou a skvěle doplňuje asijské pokrmy, jako třeba smažené závitky. V obchodech narazíte na nespočet skleněných lahví s…
Výrazně slaný měkký bílý sýr, který se hodí do salátu, na gril nebo se nakládá jako chuťovka do oleje. Oblíbený balkánský sýr má spoustu využití a v regálech obchodů jej najdete…
»Uherský, dobře vyuzený a jemně nakrájený…« Kdo by se při řeči o lahodném salámu z Maďarska nerozplýval stejně jako ředitel školy v dobře známé cimrmanovské hře. Jenže čím víc…
Oblíbený uherský salám s typickou bílou plísní na povrchu pochází původně z Maďarska. Uzeninu s jemnou pikantní chutí ale vyrábějí i tuzemští výrobci. Jak se jim to daří?
Pravidelná testování a lepší informovanost spotřebitelů nutí výrobce k tomu, aby vraceli výrobkům vysokou kvalitu. A důkazem toho jsou špekáčky! Blesk je testoval od roku 2015…
Napadlo by vás, že je jahodový sorbet sladší než jeden z nejsladších nápojů – kolová limonáda? Podle výsledků testu mají jahodové zmrzliny průměrně dvakrát víc cukru, než bývá…
Astronomické léto začalo a vysoké teploty, které ho provází, lákají k osvěžení v podobě zmrzliny. Potravinový Sherlock se proto tentokrát zaměřil na oblíbené jahodové sorbety.…
K přípravě správného burgeru stačí kvalitní, přiměřeně tučné mleté hovězí, sůl a pepř. Někteří výrobci ale masové placky »vylepšují« dalšími ingrediencemi, bez nichž se lze…
Kdo by si nepochutnal na šťavnatém plátku mletého hovězího uvnitř nadýchané bulky? »Hambáč« připravovaný na grilu je v letní sezoně stále oblíbenější. Jaké jsou kupované…
Představte si, že jdete nakoupit do supermarketu a přivítají vás potraviny v bílých obalech. Žádné obrázky, žádné barvy, nic. Tato zvláštní situace nastala v některých ruských…
Francouzský dresink se většinou doporučuje na saláty a je typický oranžovou barvou. Standard pro něj ale neexistuje, takže jeho podoba je čistě v režii výrobce. A rozdíly jsou …
Potravinový Sherlock nechal znovu po pěti letech otestovat šlehačky ve spreji. Jak se jejich kvalita změnila? A rozeznáte výrobek ze smetany od náhražky?
Léto se blíží a s ním i sezona zeleninových salátů dochucených zálivkami. Velmi oblíbenými jsou francouzské dresinky typické oranžovou barvou. Jak kvalitní jsou?
Potravinový Sherlock opět nechal prověřit kvalitu oblíbené tábornické pochoutky. Letos už pošesté. A jak si prodávané špekáčky vedly?
Není čokoládové vajíčko jako čokoládové vajíčko. V lákavém velikonočním obalu si totiž můžete koupit buď čokoládu, nebo čokoládovou »skořápkou« obalenou náplň, která je tvořena…
